知名连锁蛋糕店清真认证被撤回

(吉隆坡26日讯)JAKIM撤回著名蛋糕连锁店Secret Recipe的清真认证,惟理由无关使用了不符合规定的食材。

根据JAKIM今早发出的文告,该局是在5月7日即撤回该清真认证,但强调是因为被发现触犯了卫生与良好生產规范(GMP)而被撤回,並强调无关该蛋糕连锁店使用了不符合规定的食材。

无论如何,JAKIM也表示,虽然被撤回清真认证,但这无阻该蛋糕连锁店在做出改善后重新提出申请,而该局也將进行检查並重新评估是否再发出清真认证。

该局也呼吁消费者不要作出各种揣测及散播错误的讯息。

此外,JAKIM也提醒所有持有清真认证的业者应確保遵守条例,否则该局將不会对任何违反条例的业者妥协。


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