中国伊协统计显示，全球 Halal 清真食品、商品交易额不低于2.1兆美元，并且每年增长不低于20％。中国 Halal 清真商业每年增幅也有10％，年 Halal 清真食品交易额达21亿美元。中国 Halal 清真市场令人关注。中国主要的少数民族个中有10个是穆斯林，约有2亿人。回族人是我国最大的伊斯兰组织。中国赢得泰国的关注。   中国 Halal 清真食品生产小规模的企业家，其产品几乎没有附加值，缺乏品牌和技术，难以打入国际市场，据中国西安商业事务办公室说，在中国的许多区域， Halal 产品还没有达到标准，消费者必须在大城市的商店购买有 Halal 清真产品认证的商品。

泰国促进渗透中国 Halal 清真食品市场

　　泰国看到了中国市场，其私营部门促进渗透中国 Halal 清真食品市场。但泰国的商品要出口中国，必须获得合格的 Halal 清真认证。同时也需要深入了解中国Halal 清真文化习俗等，要使泰国产品有特色，满足客户需求。然而，由于中国各地区不同，中国市场是复杂的，以及竞争激烈，泰国企业家应了解中国的政府政策，准备营销策略，产品应该具有卓越的销售点。

　　在泰国，Halal 清真食品将于5月25号至29号在在曼谷的曼通他尼体育场的 THAIFEX - 2011年亚洲世界食品博览会展览。 （MCOT在线新闻）中国的企业家应该在 Halal产品的生产，审核，品牌上多下工夫，与泰国企业家多多合作，共同获利。