这一周，纽约市的Kosher餐馆可以推出人行道就餐。Kosher餐馆争先恐后地买了一些小桌子、椅子和雨伞，整齐地放在路边。我在布鲁克林看到的大多数餐厅餐桌上的人不超过2-3人。它让我想起了欧洲。户外就餐是许多人的一种消遣，因为他们观看过往的行人交通和享受一两次微风。餐桌上的讨论是，这种用餐方式是否会成为“新常态”，这似乎就是人们谈论的由Covid-19流感大流行引起的每一个变化。

我总是想知道欧洲人对户外就餐有什么特别感兴趣。为了确定我们一直都有一些户外就餐，但总是伴随着服务员的询问“在里面还是外面”，一个服务员这样解释道：“不知怎么的，你觉得在户外就餐更自由。我无法想象一个刚被释放的囚犯第一次外出时会选择室内就餐，”他接着说：“这正是我们在长期禁闭、无法外出就餐后的感受。也许欧洲人Gat到了！

文章来源：Diversified Communications